市售保鮮膜仍有許多含有聚氯乙烯,從外包裝上就有註明,學者建議,這些材質的保鮮膜都不適合直接接觸食物。(本報資料照,記者劉榮攝)
〔本報訊〕塑化劑風波越演越烈,但除了黑心食品外,平常都會出現在廚房內的PVC保鮮膜,更容易釋放大量塑化劑。環保署表示,下個月初開會討論禁用PVC保鮮膜時程,最快將在2013年,國內將全面禁止PVC保鮮膜的製造、輸入及零售業販賣。
據悉,市面上的保鮮膜分有PVC跟PE兩種材質,同強調可以保持新鮮、防止異味。但差價卻有兩倍之多,原因就是PE強調不含塑化劑,PVC的保鮮膜會產生塑化劑。
市售塑膠容器或PVC保鮮膜,因為是脂溶性,容易藉由油脂釋出,即使不用加熱也會溶出塑化劑,所以消費者即便不用塑膠容器裝盛熱食,只要包覆或接觸油脂食 物,就會溶出許多DEHP塑化劑,醫師也建議盡量減少PVC與食物接觸的時間,最好是不要讓PVC接觸食物,更不要將塑膠製品盛裝食物,加熱微波。
去年底曾有環保團體憂心PVC材質經焚化爐燃燒產生戴奧辛等有毒物質,環保署曾提出限用PVC保鮮膜,如今塑化劑風波加劇,環保署已邀集專家學者開會討論,預定最快2013年上路,限制PVC保鮮膜製造、輸入供零售業販賣。
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